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步骤 1:
虾去掉虾枪、虾足、虾须、虾线,清洗干净后放入料酒、盐、胡椒粉腌制半小时。
步骤 2:
不粘锅加少许油,用小火烧至五成热,下入虾,翻煎两面。强迫症伤不起,虾也要摆的整整齐齐!
步骤 3:
加盐,煎至九分熟,烹入红酒。
步骤 4:
出锅装盘,撒上葱末即可。
步骤 5:
漂亮吧!
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