土豆是一个万能的小可爱,各种各样的菜品都能做。
不过我做的是土豆饼,也来凑个热闹。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备食材
步骤 2:
土豆去皮刨丝放入面粉内
步骤 3:
加入适量盐
步骤 4:
慢慢加水
步骤 5:
搅拌成流动糊状
步骤 6:
锅中热少量油
步骤 7:
分批倒入面糊
步骤 8:
铲子压平
步骤 9:
撒入五香粉
步骤 10:
边缘凝固
步骤 11:
翻面
步骤 12:
盖上锅盖小火焖熟
步骤 13:
最后大火煎至两面金黄即可
五香粉可放可不放