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经典麻辣拌收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 详细食材清单，请看步骤
- 牛肉丸 4颗
- 午餐肉 4片
- 金针菇 100g
- 娃娃菜 50g
- 卷心菜 50g
- 土豆 半颗
- 海带结 5个
- 上海青 3颗
- 龙口粉丝 一小卷
- 蚝油 1勺
- 白醋 1勺
- 白糖 1勺
- 食盐 1勺
- 生抽 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 孜然粉 1勺
- 芝麻酱 1勺
经典麻辣拌的做法步骤
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步骤 1：
将食材洗净，放入锅中煮熟，煮透。煮完之后沥干水分备用。
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步骤 2：
把调料放入碗中，搅拌均匀。调好酱料后，把煮好的食材放入酱料碗中，拌匀即可。
辽宁人在广州，想念家乡的麻辣拌啦，所以自己动手做一次。
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