全蛋海绵杯子蛋糕

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浏览 72800 收藏 111 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

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全蛋海绵杯子蛋糕的做法步骤

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小贴士

加入面粉后的翻拌是关键，还是有点消泡，没发得很高，但基本不回缩，内部组织不错，一定要知难而上，多多练习！哈哈

二三子shi 2017年09月16日发布
全蛋打发的海绵蛋糕是我心中的痛，因为永远处于消泡状态，烤出来的蛋糕比石头还硬！这次动手前先细细看了视频，又在豆果上找了很多成功经验，再战一回！
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