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步骤 1:
成品图
步骤 2:
成品图
步骤 3:
准备好材料,有了预拌粉很方便加点鸡蛋,搅拌搅拌就可以了。
步骤 4:
鸡蛋打散加入白糖搅拌均匀五分钟左右
步骤 5:
倒入面粉搅拌无颗粒,大致打发,我用手动打蛋器搅拌了五分钟。
步骤 6:
加入玉米油继续搅拌
步骤 7:
搅拌好的面粉光滑细腻呈缎带状
步骤 8:
分出一半面糊加入红曲粉搅拌均匀
步骤 9:
搅拌好的面糊无颗粒,呈细腻状
步骤 10:
阳晨碳钢六寸心形慕斯圈底部用锡纸包住,
步骤 11:
倒入原味面糊
步骤 12:
将红曲面糊往中间倒
步骤 13:
用筷子随意画几道
步骤 14:
呵呵
步骤 15:
放入蒸锅,蒸20分钟!
步骤 16:
取掉莫斯圈姜蒸蛋糕移到晾架上。晾冷切片、
步骤 17:
成品图很漂亮多发几张
步骤 18:
成品图
步骤 19:
成品图
慕斯圈不好移动,下面放一个六寸的活底就可以随意挪动了