尽量让米饭“色"起来，有利于预防心脑血管疾病。白米饭维生素含量很低，如果选择有色的米，并用其它食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能很大程度上改善其营养价值。比如煮饭时加入绿色的豌豆，橙红色的胡萝卜，黄色的玉米粒相配合，既美观又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分，有利于平衡膳食营养。
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营养米饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 500g
- 胡萝卜丁 40g
- 豌豆粒 40g
- 玉米粒 40g
- 食用油 少许
- 黑.白芝麻 少许
- 饮用水 适量
营养米饭的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
大米淘洗干净，放入锅中，再把玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁同时加进去，加适量的水，然后滴2滴食用油。
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步骤 3：
电饭锅设置到米饭档，启动电源就可以了。
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步骤 4：
色香味的米饭做好了，打开锅盖，用饭勺翻拌一下，让各种食材混合均匀，盛到碗里加点芝麻点缀即可。
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步骤 5：
看着是不是特别有食欲！
小贴士
让米饭“色"起来，可根据个人的喜好添加，也可以选择紫米、红米、小米和紫署、南瓜、坚果都行。
