香肠炒千页豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  香肠切段并切花刀

• 步骤 2：

  千页豆腐洗干净备用

• 步骤 3：

  香肠放入油里炸

• 步骤 4：

  将香肠炸好后夹出

• 步骤 5：

  炸千页豆腐

• 步骤 6：

  直至炸成两面金黄后夹出

• 步骤 7：

  锅里留少许油，放入切好的姜丝翻炒后倒入炸好的香肠、豆腐、生抽豆豉以及切好的辣椒段和少许白糖，翻炒均匀后放入少许清水，炖大概五分钟

• 步骤 8：

  最后放入切好的青椒继续翻炒

• 步骤 9：

  最后放入少许鸡精翻炒均匀即可