火烧皮胡豆

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浏览 183056 收藏 16 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

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火烧皮胡豆的做法步骤

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小贴士

1:炒胡豆要用小火，慢慢炒，一定要炒到胡豆全部炸响豆壳裂开才行。
2:煮胡豆时间不宜过久，久了煮软烂了，就没嚼劲，不香了

俺叫毛毛 2017年09月16日发布
小时候妈妈经常做这道菜，爸爸用来佐酒，下稀饭，我们小孩子当零食吃，经嚼耐饿，这么多年来，这几乎是我们家的传统菜肴。
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