什锦鸡胸奶炖#手残党vs西餐大感#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材并清洗干净。

• 步骤 2：

  锅子内放水烧开，放入切成小块的胡萝卜与土豆，撕成小朵的西兰花，煮一分钟捞出过凉水，沥干水份待用。

• 步骤 3：

  鸡胸切块，放盐，白胡椒粉，料酒，玉米淀粉拌匀，腌制十分钟。

• 步骤 4：

  锅子烧热后放油，油温五成热时放入鸡块下锅滑炒。

• 步骤 5：

  大火炒至鸡块变色。

• 步骤 6：

  放入西兰花，土豆与胡萝卜，翻炒均匀。

• 步骤 7：

  加水煮开，转中小火炖一会儿，加入好侍奶炖。

• 步骤 8：

  奶炖根据食材的多少来放，我的食材份量不多，放两小块奶炖就行了。

• 步骤 9：

  用锅铲将奶炖与食材翻炒均匀，让其慢慢融化，最后与食材融合在一起，汤汁渐浓时盛出装盘。

• 步骤 10：

  用好侍西趣奶炖做出来的炖菜，口感细腻，奶味很浓，口感鲜咸微甜，用来拌米饭太香了。