这是一个很神奇的焖烧罐子,可以煮甜汤,养生羹,也可以焖排骨汤,总之,你想到与想不到的,膳魔师焖烧罐总能帮你完成。
今天用膳魔师焖烧罐来煮一个桂花圆子,是不是觉得很神奇?请看下去吧!
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步骤 1:
准备好食材。
步骤 2:
先来预热焖烧罐,将膳魔师焖烧罐打开,将烧开的水注入罐子内,八分满即可。
步骤 3:
盖上盖子摇晃十几下,让罐壁能够受热均匀,然后静置五分钟。
步骤 4:
将开水倒出不用,再一次在罐内倒入沸腾的水,六七分满,然后放入糯米小丸子,马上盖紧盖子,摇晃几下。 焖烧七八分钟就可以。
步骤 5:
焖烧的过程中,将苹果削皮切成小块,放入淡盐水或者柠檬水中,防止氧化。
步骤 6:
打开罐子,焖烧好的小圆子全部浮起来了,浮起来意味着熟了,趁热加入藕粉,搅匀。
步骤 7:
加入切成小块的苹果,冰糖,盛到碗里。
步骤 8:
桂花独有的香味,加上细腻幼滑的藕粉,软糯的糯米圆子,入口香甜,清甜爽脆的苹果更是丰富了口感上的层次。
焖烧罐一定要预热,加水不能太满。