紫苏焖鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  把鸭肉洗干净斩块

• 步骤 2：

  锅里先放油再放姜炒香

• 步骤 3：

  放入鸭肉翻炒

• 步骤 4：

  炒至变色再加盐和豉油拌匀，炒香

• 步骤 5：

  加水焖

• 步骤 6：

  焖至收汁加入紫苏拌匀

• 步骤 7：

  加入生粉勾的芡拌匀即可

• 步骤 8：

  装起上桌