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步骤 1:
来个大合照。
步骤 2:
除冰糖外所有材料洗干净,用2000克水浸泡半小时。(陈皮泡软后把白色的馕刮掉。)
步骤 3:
将除冰糖外的所有材料和浸泡的水一起倒入锅里大火煮开,小火熬一个小时。
步骤 4:
出锅前加入冰糖煮融化。
步骤 5:
隔渣过滤。
步骤 6:
装饰一下即可享用。(放入冰箱冷藏口感更佳)
1、陈皮刮掉白色的馕就不会涩而且更香。2、甘草没有的话不放也可以。3、胃酸过多者尽量少饮用。4、由于性凉,所以生理期,妊娠期的女性不宜尝试。5、发烧期间不要喝。6、喜欢甜的可以适量加多点冰糖。