不论是炎炎夏日,还是寒冷冬日,来一杯自制珍珠奶茶,是不是非常棒。不用担心各种添加剂问题,和孩子一起放心畅饮吧~
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步骤 1:
1️⃣准备好食材
步骤 2:
2️⃣水倒入锅中加入红糖,混合煮沸
步骤 3:
3️⃣趁热倒入100克木薯淀粉中
步骤 4:
4️⃣迅速搅拌至无粉状态
步骤 5:
5️⃣揪出小面团搓成小珍珠(盘子上撒上木薯粉防止粘黏)
步骤 6:
6️⃣水沸倒入珍珠漂起煮20分钟,熄火再闷15分钟。捞起过凉水待用
步骤 7:
7️⃣400毫升水倒入锅中煮沸,放入红茶包煮30秒左右,倒入400毫升牛奶,煮至冒小气泡。
步骤 8:
8️⃣捞出红茶包,待凉后加入蜂蜜。最后倒入容器加入做好的珍珠即可
步骤 9:
9️⃣配上这个灯泡杯是不是很有感觉( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
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