奶油水蜜桃塔的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化。

• 步骤 2：

  搅拌至顺滑，筛入低粉

• 步骤 3：

  加入糖粉、蛋黄搅拌均匀。

• 步骤 4：

  和成面图，放入冰箱冷藏1小时。

• 步骤 5：

  用擀面杖擀平，厚度为0.5厘米。

• 步骤 6：

  移至塔模内，用手按压一下，让塔皮和模具紧贴。

• 步骤 7：

  用叉子叉上小洞。

• 步骤 8：

  铺上一层油纸，放入豆类，防止烤的时候会萎缩。

• 步骤 9：

  烤箱提前预热，180度15分钟。取出来去掉锡纸，继续烤制5分钟即可。

• 步骤 10：

  奶油加糖打发

• 步骤 11：

  放入派中，稍稍抹平

• 步骤 12：

  放入切好的水蜜桃即可。

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  成品

• 步骤 15：

  成品