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步骤 1:
所有挞底材料准备好
步骤 2:
将燕麦、核桃仁、椰蓉放入料理机搅打均匀。打碎成碎屑状就可以了,不需要成粉末
步骤 3:
加入隔水融化的黄油,蜂蜜,搅拌均匀
步骤 4:
用勺子将搅拌均匀的燕麦装模具,压紧实
步骤 5:
放入预热好160度的烤箱烘烤15分钟左右,出炉放凉备用
步骤 6:
将酸奶装入挞中
步骤 7:
装饰蔓越莓,香橙果酱,可可碎片就可以拍照和享用啦。
烤箱温度可以调至180度左右。我的烤箱温度比较高。所以可以调160度。每个烤箱温度不一样。要适当调整。这次配方可以做一个4寸的蛋糕模具和6寸挞模。燕麦片一定要生的,那种要煮的麦片。不能用即食麦片。核桃仁可以替换成别的坚果。装饰果酱可以用新鲜的水果哦。