清润滋补：百合银耳莲子羹 by NANA的美食工坊 - 菜谱

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浏览 53170 收藏 9 时间 1小时以上切墩(初级)

我买的莲子是有芯的，所以泡软了要把莲子芯取出来，买去掉芯的比较省事

冰糖的多少根据个人的口味来就成，喜欢甜的多放，喜欢清淡些的少放。我的口味介于二者之间，所以是边尝边放。冷吃热吃均可，我们北方现在到了晚上已经有些冷了，所以就吃热乎的，既润肺又暖身

NANA的美食工坊 2017年09月17日发布

一进入秋季干燥便成了困扰大家的头疼问题，有些人的嗓子、气管开始不舒服。我最近就是嗓子有点干疼，老头子也觉得难受，有次晚上看电视的时候让我煮点银耳汤喝喝，说再放点莲子。一想也确实到了喝这银耳汤的时候了，那就来一碗很经典的银耳百合莲子汤吧，清润得很呢！

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