蜜莉♡鲜芋仙的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯、紫薯洗净去皮上锅蒸，切快小点儿容易熟

• 步骤 2：

  紫薯、红薯分别捣烂加入木薯粉揉成团。木薯粉适量，面团不粘手即可。

• 步骤 3：

  紫芋圆

• 步骤 4：

  面团揉成长条，切段，撒点木薯粉以免粘到一起。

• 步骤 5：

  煮三分钟左右，芋圆浮起即可。先煮红薯再煮紫薯，紫薯煮完水会染色，所以先煮红薯。捞出倒入冰水中，这样芋圆更劲道。

• 步骤 6：

  芋圆红豆酌量放入碗中，加入凉椰汁。就可以吃喽！