黄豆猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  猪蹄去毛，切块，冷水下锅，焯水

• 步骤 2：

  锅里倒入油，加入两勺白糖

• 步骤 3：

  炒糖色

• 步骤 4：

  倒入猪蹄上色

• 步骤 5：

  准备香料，倒入锅中翻炒

• 步骤 6：

  倒入一勺老抽

• 步骤 7：

  倒入3勺生抽

• 步骤 8：

  倒入两勺料酒

• 步骤 9：

  黄豆提前泡发一晚

• 步骤 10：

  倒入锅中翻炒

• 步骤 11：

  加500ml白开水，煮开倒入电饭煲或者是电压力锅，煮40分钟

• 步骤 12：

  煮好后收汁，不要收太干哦，汤汁拌饭超级无敌好吃！出锅前加入一勺蚝油

• 步骤 13：

  成品～请参考