萌萌哒龙猫汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  把黑芝麻粉、猪油和白糖混合均匀，放冰箱冻硬，然后揉成8～10克左右的小球做馅儿。

• 步骤 2：

  这是我之前上汤圆课后剩下粉团，这里用到白色、灰色和黑色。先揉出白色粉团，把糯米粉和清水和成粉团，取一小块煮熟后，再与生的粉团和在一起，揉匀，这样再包馅就不容易破。灰色的粉团就是白色粉团和黑芝麻馅儿和一起的。再取一点点粉团揉进竹炭粉。

• 步骤 3：

  取一团灰色粉团，25克左右，揉圆。

• 步骤 4：

  把粉团中间按一个洞，捏成小碗的形状。

• 步骤 5：

  把冻好的黑芝麻馅儿放进去。

• 步骤 6：

  收口，揉成椭圆形。

• 步骤 7：

  取两个1.5克左右的灰色粉团，捏出两个耳朵。用白色粉团捏出肚皮和眼睛。

• 步骤 8：

  用黑色粉团捏出眼睛、鼻子和肚子上的装饰

• 步骤 9：

  头上的叶子是蓝色色素+黄色色素调成了绿色，也可以用抹茶粉。灰尘精灵就用黑色粉团搓圆了，眼睛用白色粉团加黑芝麻就可以啦。

• 步骤 10：

  锅里烧开水，然后转小火，把汤圆轻轻放进去煮，煮至漂起来即可。

• 步骤 11：

  煮好了，捞起来。

• 步骤 12：

  我为了拍照方便直接放盘子里了。也可以放糖水里。

• 步骤 13：

  咬开之后，黑芝麻馅儿就流出来了，这张画面有些残忍…