土豆皮月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  土豆洗干净切成薄片

• 步骤 3：

  上锅蒸熟

• 步骤 4：

  用勺子压成泥

• 步骤 5：

  然后再用筛子过滤一下

• 步骤 6：

  过滤好的土豆泥很细腻

• 步骤 7：

  将开水倒入小麦淀粉中，搅拌均匀

• 步骤 8：

  然后将土豆泥放入淀粉中，搅拌均匀

• 步骤 9：

  再倒入黄油和成面团

• 步骤 10：

  五仁馅分成20克一个

• 步骤 11：

  土豆面团分成三十克一个搓圆

• 步骤 12：

  然后按成圆饼状，在将馅放入中间，在包好

• 步骤 13：

  包好的月饼坯放入熟面粉中裹上一层薄粉

• 步骤 14：

  放入模具中，用手轻轻按一下，然后将模具提起

• 步骤 15：

  全部做好放入烤盘中，放入提前预热好的烤箱中，150度中层烤10分钟

• 步骤 16：

  烤好的月饼，拿出即可

• 步骤 17：

  成品

• 步骤 18：

  成品