糖人佳肴——鸡蛋虾酱炒丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  虾酱少许打鸡蛋搅拌均匀备用

• 步骤 2：

  丝瓜去皮

• 步骤 3：

  滚刀切块备用

• 步骤 4：

  葱切葱花

• 步骤 5：

  热锅加油少许

• 步骤 6：

  将拌好的虾酱鸡蛋超好出锅备用

• 步骤 7：

  用超过鸡蛋的锅不再放油，入葱花干炒出葱香

• 步骤 8：

  放入丝瓜干炒，加盐少许，生抽少许。可根据个人口感加鸡精，炒至丝瓜7成熟时加入超好的鸡蛋，继续炒至熟。

• 步骤 9：

  出锅了