蘑菇鸡腿焖土豆

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浏览 120061 收藏 36 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡腿 5个
  • 干榛蘑 100克
  • 生抽 3勺
  • 耗油 2勺
  • 老抽 1勺
  • 十三香粉 半勺
  • 八角 1个
  • 姜片 3片
  • 土豆 5小个
  • 胡萝卜 1个
  • 番茄 2个
  • 白糖 半勺

小贴士

不喜欢榛蘑的味道 可以用香菇 猴头菇代替 我家不喜欢吃咸的 没有加盐 因为调料里都有盐分 喜欢吃咸一点的朋友 可以适量加点盐

优雅的长围巾 2017年09月17日发布
蘑菇是家人喜爱的食材 常买来一些干的香菇 猴头菇 榛蘑煲汤 焖肉 炒菜 这道菜原本是我老公的拿手菜 那时的我什么饭菜都不会做 老公下班买菜做饭 他经常给我做这道菜改善伙食 这些年我学会了做很多菜式 但还是要相隔几日做一次蘑菇鸡腿饭 它不仅仅是一道营养美味的菜肴 还是我记忆中的一份美好
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