鸡蛋银鱼汤

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鸡蛋银鱼汤收藏

浏览 68559 收藏 17 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 干银鱼仔 0.5克
  • 鸡蛋 2枚

小贴士

鸡蛋一定要煎黄炒香,这样煮出来的汤蛋味更浓,新鲜银鱼仔水开下锅烫一下就可以。但水发干鱼仔需要久煮才出鲜味。没有泉水可用矿泉水代替。汤水更好。