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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
蔓越莓剪小。
步骤 3:
黄油室温软化后加入糖粉。
步骤 4:
翻拌均匀。
步骤 5:
用打蛋器打发至体积蓬松,黄油颜色变浅
步骤 6:
加入鸡蛋液,再用打蛋器充分打均匀。
步骤 7:
放入蔓越莓搅匀。
步骤 8:
放入抹茶粉搅匀。
步骤 9:
放入低筋面粉翻拌混合。
步骤 10:
和成面团。
步骤 11:
整理成长方形。
步骤 12:
用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时
步骤 13:
取出切成薄片,放入铺油纸烤盘。
步骤 14:
放入预热170度烤箱,上下火中层烤20分钟左右(具体时间根据自家烤箱脾气来调整)
步骤 15:
成品。
步骤 16:
成品。
步骤 17:
成品。