葱姜白斩鸡

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白花花的白花花 2017年09月18日发布
花花之前有发过一个靠浸做白斩鸡的菜谱,浸出来的白斩鸡肉质更爽嫩些,但是方法很是繁琐。而用蒸的,也可以做,操作简单,尽管皮的爽嫩程度略有区别,但是整鸡都葱姜香味浓郁,而且也一样嫩滑。
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