简单的烤箱菜。
把鸡翅烧出叉烧味,还蛮好吃的。
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步骤 1:
鸡翅洗净,用厨房纸吸干水分。 断筋刀在鸡翅上扎几排洞,便于入味。 在碗内放入叉烧酱和盐,足够腌制就行。
步骤 2:
用手把鸡翅和叉烧酱,拌匀。 然后盖上保鲜盖,放进冰箱冷藏6-12小时,进行腌制。
步骤 3:
烤箱200度上下火,预热十分钟 腌制好的鸡翅,放在铺了吸油纸的烤盘里。
步骤 4:
准备蜂蜜
步骤 5:
蜂蜜和叉烧酱的比例1:1兑,搅拌均匀。 用刷子刷到每个鸡翅上。
步骤 6:
刷上 蜂蜜叉烧酱
步骤 7:
都刷好,亮很多,光泽度很好
步骤 8:
进烤箱烤15分钟,然后取出
步骤 9:
翻身,刷蜂蜜。
步骤 10:
刷完第二面的样子,很亮
步骤 11:
再进烤箱烤10分钟(视鸡翅大小决定烘烤时间长短)
步骤 12:
出炉 乘热吃。
步骤 13:
摆盘
步骤 14:
撒白芝麻
叉烧酱偏甜,蜂蜜也甜,所以放一些盐中和一下。