胡萝卜核桃全麦软欧的做法步骤

• 步骤 1：

  把胡萝卜切碎和水放进料理机中，打成胡萝卜汁

• 步骤 2：

  取160克胡萝卜汁备用

• 步骤 3：

  加入酵母、细砂糖、盐、橄榄油

• 步骤 4：

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  加入高筋面粉、全麦粉、核桃

• 步骤 6：

  搅拌成面团

• 步骤 7：

  前后共经过三次发酵，每一次发酵完成排气翻面后进行下次发酵

• 步骤 8：

  排气翻面后

• 步骤 9：

  第三次发酵完成后

• 步骤 10：

  排气

• 步骤 11：

  等分两份，揉圆松驰10分钟

• 步骤 12：

  再次排气

• 步骤 13：

  整形成三角形，进行再次发酵，烤箱160度预热15分钟

• 步骤 14：

  再次发酵完成表面筛入高筋面粉

• 步骤 15：

  用锋利的刀片割自己喜欢的花纹

• 步骤 16：

  放入烤箱。160度40分钟

• 步骤 17：

  成品

• 步骤 18：

  成品

• 步骤 19：

  成品

• 步骤 20：

  成品

• 步骤 21：

  成品

• 步骤 22：

  成品

• 步骤 23：

  成品