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炒泡面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 泡面 一包
- 包菜（莲花白） 大叶子两片
- 西红柿 1个
- 火腿 1根
- 鸡蛋 1个
- 青椒 1根
- 红辣椒 1根
- 蒜 1瓣
- 葱 自行斟酌
- 泡面佐料 都要
炒泡面的做法步骤
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步骤 1：
先将泡面用热水稍微煮一下（不能煮太软）捞起来放入盘中。将鸡蛋打散，包菜切碎，火腿切成小块，青椒切片，蒜剁碎，西红柿剁成泥。
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步骤 2：
锅里放油。油烧热后放入鸡蛋翻炒。再依次放入西红柿，火腿，碎包菜。翻炒均匀后放入泡面佐料（味精半包即可）最后将煮好的泡面放入锅中翻炒片刻。最后加入葱蒜。
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步骤 3：
成品如图。
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步骤 4：
好吃到爆。
小贴士
第一次做是用的泡椒方便面，炒出来又吼看又吼吃。
南方内陆人，喜爱西北美食。某天想吃炒面却求而不得。只好缩在家里炒泡面，一口下去惊为天人。
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