番茄厚蛋烧

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番茄厚蛋烧收藏

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所需食材

  • 番茄 1个
  • 土鸡蛋 2个
  • 花生油
  • 少量
  • 白砂糖 少量
  • 香葱 10克
  • 生粉 15克

小贴士

4renchu温馨提示
番茄去皮,应在番茄的两头都划上十字的刀痕,放入开水中煮约两分钟,用手撕下番茄皮即可
煎鸡蛋饼时,注意应用少油小火,不然鸡蛋将起层,影响口感和外观