红烧比目鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  比目鱼洗净擦干两面蘸蛋液煎锅上煎

• 步骤 2：

  放葱姜蒜，料酒，加盐，老抽，生抽，糖加水没过鱼炖20分钟

• 步骤 3：

  如果喜欢鱼汤拌饭不用把汁收的太干

• 步骤 4：

  下饭