香梨磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化好，加入糖粉

• 步骤 2：

  高速打发至黄油发白

• 步骤 3：

  逐个加入鸡蛋高速打发至完全吸收再放入下一个（这样就不会油水分离），把三个鸡蛋都打发好，倒入15ml牛奶打发

• 步骤 4：

  低筋面粉，泡打粉过筛，用切拌的手法混合均匀

• 步骤 5：

  学厨的玫瑰金色8寸戚风模具，刷一层黄油

• 步骤 6：

  把面糊放入模具抹平，把香梨全部削好皮，按在面糊里，烤箱预热180度，下层60分钟左右

• 步骤 7：

  烤箱预热至180度，下层60分钟左右至表面上色，牙签拆入没有带出面糊就是熟了，喜欢吃湿润的小伙伴出炉记得刷糖水哦，然后保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个晚上更好吃哦