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步骤 1:
白菜帮用刀斜着切成片,白菜叶单独留出来。
步骤 2:
白菜叶随便切几刀。
步骤 3:
白菜帮和白菜叶分别洗干净控干水。
步骤 4:
蒜瓣切片,干红辣椒切小段。
步骤 5:
用酱油、醋、盐、鸡精调一个料汁备用。
步骤 6:
炒锅烧热倒入适量的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,下入蒜瓣和干红辣椒炒出香味。
步骤 7:
下入白菜帮翻炒至变软。
步骤 8:
倒入调好的料汁炒至出水。
步骤 9:
最后下入白菜叶炒熟即可。
步骤 10:
炒好的酸辣白菜香味四溢。
步骤 11:
酸辣可口。
步骤 12:
超级简单又好吃的下饭菜。
白菜帮斜着切更容易入味