入口即化蛋白糖#每一道菜都是一台时光机# by 豆妈YuYu - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 58048 收藏 13 时间 1小时以上切墩(初级)

蛋白霜的状态很重要，如果不够硬，是无法挤花形的，会垮，记得严格把控每一个加糖粉的时间，不能偷懒。

豆妈YuYu 2017年09月18日发布

小时候幼儿园老师会拿五颜六色的糖豆来奖励表现好的小朋友。那时候能吃这种糖，不仅代表荣誉还能享口福，简直太美妙了！不记得糖具体长什么样子了，只记得口感是入口即化，咬一口酥脆，含一口软香，正如蛋白糖的口感！那就和我一起坐进时光机，找一找儿时的味道吧！

热门菜谱