DIY肠粉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料 肠粉专用粉淘宝有卖 粉和水比例1:1.2 放少许盐和油混合 得米浆放置20分钟 中途稍加搅拌 让水和粉充分融合

• 步骤 2：

  米浆舀进蒸盘 平铺盘底即可 放虾仁 生菜

• 步骤 3：

  水开上蒸锅 加盖蒸2分钟即可

• 步骤 4：

  2分钟 揭盖可以看到粉皮地下有气泡 表明可以起锅啦

• 步骤 5：

  用刮板把肠粉卷起装盘 ps买粉时候 买了一套配套装备

• 步骤 6：

  装盘 稍微淋点酱油 或者另外配酱 就可以开吃啦