懒人酱油土豆条的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好以上食材

• 步骤 2：

  土豆洗净去皮如图切成粗条

• 步骤 3：

  将土豆条放入凉水中浸泡5分钟后，冲洗掉土豆本的淀粉，沥水控干

• 步骤 4：

  将大葱切成葱花和土豆条、盐、酱油备用

• 步骤 5：

  大火烧锅注入适量食用油，待油温三成热的时候下入葱花，炸3-4秒钟

• 步骤 6：

  立即放入土豆条，持续翻炒30秒左右，让油均匀的渗到土豆条上

• 步骤 7：

  倒入酱油翻炒均匀

• 步骤 8：

  注入适量温水（水不要浸没食材）

• 步骤 9：

  大火烧开收汤汁

• 步骤 10：

  当汤汁收到仅剩下一半以下时放入适量食盐翻炒均匀关火

• 步骤 11：

  出锅装盘即可