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豆鼓蒸排骨收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 三条
- 豆豉 一勺
- 蒜 两瓣
- 蚝油 半勺
- 糖 1匙
- 生抽 1勺
- 盐 1匙
- 花生油 适量
- 姜 1块
- 小辣椒 三个
- 料酒
- 白胡椒粉
- 香葱
豆鼓蒸排骨的做法步骤
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步骤 1：
姜蒜切碎
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步骤 2：
尖椒切粒
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步骤 3：
排骨洗净备用
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步骤 4：
加入豆鼓
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步骤 5：
放λ切好的姜蒜，
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步骤 6：
加白糖，
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步骤 7：
加蚝油一勺，
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步骤 8：
酱油一小勺
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步骤 9：
放λ尖椒
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步骤 10：
加一勺料酒，
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步骤 11：
加一点儿白胡椒粉，
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步骤 12：
加入花生油，
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步骤 13：
拌匀，放入蒸锅，大火蒸30分钟即可。
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步骤 14：
出锅撒上香菜。美美的吃吧
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步骤 15：
完成。
