微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备好粉丝1把,圆白菜一个,大的用半个
步骤 2:
蒜切粒,干红辣椒切小段
步骤 3:
粉丝用温水泡软,捞出沥干水份备用,(粉丝很长的话要剪短一些)
步骤 4:
圆白菜清洗干净切丝(我买的很小一个,如果大的话半个就够了)粉丝用温水泡软,捞出沥干水份备用,(粉丝很长的话要剪短一些)
步骤 5:
炒锅里放入适量油烧热,放入蒜末干辣椒爆香
步骤 6:
倒入圆白菜丝翻炒片刻
步骤 7:
加入一勺蚝油,2勺味极鲜翻炒均匀
步骤 8:
放入提前泡软的粉丝
步骤 9:
翻炒至熟即可,关火,加入1勺鸡粉提鲜,翻炒均匀
步骤 10:
装盘