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丫头咖喱鸡焗饭收藏
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所需食材
- 鸡腿 2只（后腿）
- 生姜 1～2片（用刀背压一下）
- 青辣椒 少许
- 椰子牛奶 200毫升
- 咖喱粉 2/3T
- 玉米 1个（煮熟的）
- 大米 200g（泡涨的）
- 辣椒粉 2/3T
- 酱油 1T
- 盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 蒜泥 1/3T
- 洋葱 1个
丫头咖喱鸡焗饭的做法步骤
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步骤 1：
如上图处理好食材 用小火炒香洋葱，鸡腿切小块用盐、黑胡椒腌下，放入锅里和洋葱一起炒，放入青椒继续炒，待鸡皮至金黄色时，放生姜片，1/3蒜泥，1T酱油，2/3咖喱粉，2/3辣椒粉，放入玉米粒，再将泡涨的大米放入，再倒入200G椰子牛奶，用大
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步骤 2：
盖上盖子，用中火4分钟，再用小
