焖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  做这个菜选材也简单，只需要鸡，姜葱蒜，淡盐水，料酒，酱油。鸡一个的话，液体类就是各一杯，半只鸡就是半杯。

• 步骤 2：

  鸡处理干净斩件，液体类集中混合。

• 步骤 3：

  热锅放油，落姜葱蒜爆一下。 把鸡肉放下去翻炒，直至表面略金黄。 把鸡肉放进电饭锅内胆，把液体类加进去。

• 步骤 4：

  启动煮饭功能，等待烹煮完成即可。

• 步骤 5：

  可以半途打开的，喜欢多汁的就不用管，如果喜欢干一点的就在时间开始倒计时的收收汁。