孩子他爸今儿没去单位，傍晚回来的较早，中午没吃饭饿得慌慌。为了赶快堵住他的口，满足他的胃，遂把昨晚从婆家带回的各种菜肴拼盘扣饭上锅蒸了蒸作他的晚餐了(这本是昨晚带给儿子的晚饭)。而我下班回家因一顿零食垫补，也是不想吃饭了。可想到儿子下晚课回到家已近九点，累了一天，再用早上剩的面条去兑付他也实在说不过去，看看老公盘里有虾有肉的，也想给儿子做点吃，配上土豆、胡萝卜，就想到了这个一锅出的的懒人饭。