荠菜虾仁烧买的做法步骤

• 步骤 1：

  荠菜洗净，捞出沥干水分。

• 步骤 2：

  海虾剥壳去虾线，每个虾煎成两半备用。

• 步骤 3：

  猪肉洗净剁成肉沫。

• 步骤 4：

  把切碎的荠菜、肉沫和适量的盐放一个大碗里，搅拌均匀。

• 步骤 5：

  把面粉揉成团，再擀成像饺子皮大小的面皮。

• 步骤 6：

  先放荠菜肉馅再放虾仁

• 步骤 7：

  接着上面再放荠菜肉馅后，轻轻的往上拧紧面皮，也不用太紧啦！

• 步骤 8：

  包好的样子

• 步骤 9：

  上面放了胡萝卜碎，入小蒸笼里

• 步骤 10：

  开火，锅里放适量的水，蒸笼放入锅里的蒸架上、盖上盖子，等水烧开后再烧8分钟的样子就可以了！

• 步骤 11：

  咬一口，看见虾仁喽…