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步骤 1：
金针菇去根，分散洗净
步骤 2：
水开后，入锅烫软后捞出沥干
步骤 3：
黄瓜切丝备用
步骤 4：
胡萝卜切丝备用
步骤 5：
将金针菇，黄瓜丝，胡萝卜丝混合，加入盐，生抽，醋，麻油拌匀腌制一会儿
步骤 6：
装盘即可
如果不喜欢胡萝卜的味道，可以热水烫一下
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