今天要说的就是它。
要说现在的蔬果届大网红，牛油果说它当老二，没谁敢当老大。晒美食、晒早餐？少了牛油果，那可能是个假的美食博主。


能当网红还是有两把刷子的。牛油果含有近20种维生素、矿物质和植物营养素。因为其低糖低盐、富含不饱和脂肪酸、维生素和钠、钾、钙等人体必需矿物质，被誉为“绿色奶油”或“森林奶油”，有肝脏养护、抗衰老抗氧化美容的功效、作为高脂低糖食品更能缓解糖尿病症。所以很适合健身达人，老年人食用。

牛油果还是很好的婴儿辅食。一直是美国医生极力推崇的婴儿食品，是非常理想的婴儿"first food"，美国人还称之为"brain food"，因为它所含的丰富维生素可以促进脑细胞的生长，并提高记忆力。

除了做牛油果奶昔、牛油果沙拉，还有别的吃法吗？今天可爱的嘟嘟和嘟嘟妈妈给大家来做道不一样的，靠家里的剩米饭就能做出媲美米其林大厨的手艺，然后晒朋友圈……