胡萝卜莲藕排骨面线 宝宝辅食，西兰花+番茄的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：胡萝卜莲藕排骨汤 100克，面粉 45克，西兰花 1颗，番茄 1个

• 步骤 2：

  提前熬好的胡萝卜莲藕排骨汤一小碗，将排骨肉踢下来，排骨肉+胡萝卜+排骨+汤一起打成泥。 小贴士：炖汤的时候还放了玉米，玉米有皮不适合放在里面打泥。

• 步骤 3：

  排骨蔬菜泥倒出来，秤100克排骨蔬菜泥+45克普通面粉搅拌均匀，最终是比较稠的面糊，不容易滴落。

• 步骤 4：

  装入裱花袋中待用。

• 步骤 5：

  西兰花入沸水焯1分钟，捞出来入冷水中降温使其保持翠绿色，将西兰花穗切碎。番茄开十字放入热水中，2分钟后将皮撕掉，切小丁。

• 步骤 6：

  不粘锅倒少许核桃油。

• 步骤 7：

  倒入番茄翻炒，一边炒一边按压，直到炒出番茄成了番茄泥。这么做，番茄的汁都融入汤里面，使汤即使不加任何调味，也会很好吃。基本看不见大颗粒番茄。

• 步骤 8：

  加一碗水煮开，煮开后开小火。

• 步骤 9：

  裱花袋剪一个口，口的大小就是面的粗细。

• 步骤 10：

  垂直于锅，从上空往下挤，一边挤一边移动，全部挤完等面糊变色凝固了再用筷子拨一拨。

• 步骤 11：

  再煮2分钟，加入西兰花花穗，煮10秒钟就可以出锅了。

• 步骤 12：

  番茄是很棒的天然调味剂，番茄和面真的好搭~