培根豌豆蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食物，没有拍全。。。

• 步骤 2：

  培根。豌豆。青椒。（叶子菜本来想放的，想一想还是每放）

• 步骤 3：

  土鸡蛋打散备用

• 步骤 4：

  不粘锅倒入玉米油/菜籽油，油热了放入切碎的培根，炒到微黄

• 步骤 5：

  加入青椒，青椒有点点辣味。可以让肉味更加有味儿。

• 步骤 6：

  然后加入豌豆继续炒，豌豆没有煮过，所以稍微多炒一下，不然没熟

• 步骤 7：

  看豌豆有一半泛白就差不多了，在中间挖个洞，倒入蛋液。不要搅拌，待它稍微凝固再搓烂。（不粘锅就不用倒油了哦）

• 步骤 8：

  炒蛋，炒均匀。加入少许盐炒均匀

• 步骤 9：

  倒入米饭，要和均匀，边压边炒，一定要隔夜的米饭哦。然后加入李锦记蚝油，翻炒，倒入一点点芝麻油，炒均匀。（你可以加黑胡椒粉，花椒粉，辣酱一点点都行）因为这个是我女儿吃的，我并没有加，加点儿盐和蚝油调味即可。

• 步骤 10：

  少油，少盐，的低热量炒饭就做好咯。撒上香葱，肚子忍不住叫了。。。

• 步骤 11：

  我喜欢配一块豆腐乳吃，辣味的，特别香！也可以配番茄酱，看个人喜欢。

• 步骤 12：

  底油，低盐……走你！