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步骤 1:
所有材料混合,用蛋抽搅打至白糖融化,然后过滤。
步骤 2:
将过滤好的蛋液分装两个小碗,用保鲜袋装起来绑好。
步骤 3:
用牙签在保鲜袋上捅几个小洞。
步骤 4:
锅里放水,上汽后蒸15分钟,再焖十分钟。
步骤 5:
冷却后加点蜂蜜,有蔓越莓或是葡萄干都可以加进去,看个人喜好吧。
步骤 6:
我喜欢放冰箱几个小时,勺一口放嘴里冰冰凉凉的特嫩滑特舒服。
步骤 7:
用蛋黄做的磨牙棒,蛋清做的双皮奶,物尽其用。
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