刚炖好的夏果椰奶燕窝,拥有比较完整的条状结构。
入口有一股蛋白的清香,口感Q弹爽滑
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步骤 1:
燕窝以200ml水泡发约两小时,再沥出杂质。
步骤 2:
将燕窝取出沥干后,放入小炖盅,加入300ml水和冰糖20g,以电炖锅炖制,选择“燕盏”功能。
步骤 3:
木瓜对切后,将一半木瓜用汤匙略挖成小深碗状,将挖出的木瓜肉切丁备用。
步骤 4:
将炖好的燕窝拿出后,冰镇后摆入木瓜盅,倒进椰奶,放上果粒丁即可。
燕窝能提供孕产期所需营养,有助于儿童脑补发育,也能帮助身体修复、细胞再生,是养颜圣品。