彩色牛奶小方块的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需材料；

• 步骤 2：

  准备好一个容器，容器底部铺一层椰蓉；

• 步骤 3：

  先将玉米淀粉和80g牛奶混合搅拌均匀待用；

• 步骤 4：

  准备一个奶锅，倒入剩余的牛奶和淡奶油、糖用中火煮一边搅拌至其沸腾；

• 步骤 5：

  把搅拌好的玉米淀粉倒入奶锅中锅，迅速搅拌；

• 步骤 6：

  奶锅中的混合液慢慢浓稠后再凝固即可关火；

• 步骤 7：

  将凝固后的液体倒入铺有椰蓉的容器中，在上面再铺一层椰蓉，盖上保鲜膜入冰箱冷藏5个小时以上；

• 步骤 8：

  冷藏后拿出，倒扣在切板上；

• 步骤 9：

  用小刀切成小方块，（大小形状可按自己喜欢的切）；

• 步骤 10：

  准备好三个小碟子，分别倒入适量的椰蓉、可可粉、抹茶粉，然后把小方块分别放小碟子里滚几下，使其充分裹上粉；

• 步骤 11：

  可以开吃咯，美味的下午茶，是不是很有食欲啊！