水煮鱼片

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浏览 50361 收藏 19 时间 30–60分钟 配菜(中级)

所需食材

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水煮鱼片的做法步骤

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小贴士

草鱼要买大一些的，片出鱼片才不会有乱刺；鱼片不要片太小，它汆烫的过程中有回缩；鱼片一变色即关火，时间长了口感老；配菜可以调整自己喜欢的。

doreen2015 2017年09月19日发布
喜欢水煮鱼片，但不喜欢餐馆里重油重辣的味道，自己动手做，味道刚刚好。
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