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步骤 1:
方便面1袋碾碎,放入漏勺中,倒入开水浸泡3分钟
步骤 2:
碗中打入鸡蛋3个,加入方便面自带的粉类调味包,搅拌均匀,再加入葱花、火腿肠片,搅拌均匀
步骤 3:
泡软的方便面倒入蛋液中混合均匀
步骤 4:
平底锅刷少许食用油,开中火烧热,倒入泡面蛋液铺平,盖上盖子焖3分钟
步骤 5:
打开盖子翻面,再盖上盖子焖3分钟
步骤 6:
取出泡面烘蛋,切块即可享用
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